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Lunch, Menu et Carte du moment
Des bières en accompagnement du menu ? Notre zythologue vous guide !

Beer-pairing, osez l'expérience

Beer-pairing, qu'est-ce que c'est ?
On vous explique en vidéo

1. Sélection du moment

En fonction des saisons et des menus, Christophe établit une sélection de bières artisanales.

2. Dégustation

Derrière chaque bière dégustée, une histoire ! Certains brasseurs sont devenus des amis.

3. Beer-pairing

Associer bière et mets, tout un art. Tout comme pour le vin. En harmonie ou en opposition.

On vous a mis l'eau à la bouche ? Réservez votre table